쓱배송으로 주문한 감바스알아히요 후기

안녕하세요 블로그 주인장입니다~
요즘 새벽배송 시장 장난 아니죠? 새벽배송 원조인 마켓컬리, 그 뒤를 쫓는 쿠팡, 대기업 쓱배송, 유기농 오아시스 등등
저희 집은 주로 컬리, 쓱배송, 오아시스 등등 돌아가면서 주문하는데요, 오아시스는 아무래도 유기농 위주다 보니 물건이 많이 없어요. 그래서 요새는 컬리, 쓱배송만 주문합니다.

오늘 포스팅은 쓱배송으로 주문한 감바스 알 하이요(gambas al ajillo) 요리입니다.

감바스 알 하이요는 줄여서 감바스라고 하는데 새우(gambas)와 마늘(ajillo) 요리입니다. 스페인 요리이며, 올리브 요리에 새우, 마늘 그 외 야채를 볶는 요리인데요, 알리오 올리오랑 요리 방식이 약간 비슷하네요

 

포장은 이 상태로 옵니다. 새우, 총알새송이버섯, 로즈마리, 마늘, 베트남 고추, 올리브 오일, 브로콜리, 바게트빵, 페퍼시즈닝이 한꺼번에 포장된 상태로 옵니다. 2인분이 들어있네요. 요리 방법도 나와있습니다. 그렇게 안 어려워 보이죠? 실제로도 어렵지 않습니다.

 

감바스

재료들

레시피

요리방법 대로 바게트를 데우고 새우를 씻습니다. 

 

바게트 커팅

새우 씻음

그다음으로 동봉된 올리브 오일을 프라이팬에 두르고 마늘을 볶습니다. 이것도 2분입니다. 더 오래 볶아도 상관없죠. 상자에도 마늘을 좀 더 볶으면 훨씬 맛있다고 쓰여있어요.

 

올리브오일에 마늘 풍덩~

그리고는 남은 재료 다 쏟아부으면 됩니다. 이것도 2분 볶으라 나와있네요. 2분 되게 좋아하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 노릿노릿, 맛있는 냄새가 날 때까지 자글자글 볶으면 됩니다.

그럴듯해 보이죠?

짠~!! 이렇게 맛있고 때깔 좋은 감바스 요리가 완성이 되었네요. 첫째는 새우만 먹고 해산물 안 좋아하는 둘째는 야채만 먹었습니다. 탄수화물 좋아하는 제가 바게트 빵 담당입니다. 우라 가족에게는 최고의 음식이죠 ㅍㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

완성!!!

쓱배송으로 주문한 감바스 알 아히요, 이것도 종종 주문할 듯하네요.^^

다음에도 새벽배송으로 주문한 음식 후기로 돌아오겠습니다. 안녕~